2006年，Fabrice Penot和Eddie Roschi，两个来自巴黎、志趣相投的年轻人，在纽约Nolita的Elizabeth Street开设了一间名为LE LABO的香水店。LE LABO，法文意为实验室。
店面正如其名－推门而入，便可见整面白磁墙上一列列错落有致深棕幽绿的旧瓶子，上面贴着茉莉、鸢尾、香草、琥珀、柑橘、铃兰、沉香、乌木、豆蔻等标签。旁边是笑容温暖穿着白大褂戴着白手套的店员。
你可以在吊灯低垂的酒吧一般的香水柜台边上坐下来，等候店员招呼你；也可以在靠近另一面银色雕花纹样锡墙的三个试香台上，开始你自己的小小闻香探险，13款LE LABO独创的香氛，还有7种香熏蜡烛等你发掘。光線微暗柔和，气氛随意自在，这里是调香师的实验室，也是你气味旅行的起点。
创立之初没什么钱的两个人，决定放弃这部分，将钱用在产品和调香师上，这反而进一步提升了LE LABO的品牌调性。每款香水以主材料命名，后面跟着的数字，代表制作这款香水所需要的香料种类数量，比如畅销产品之一Rose 31，以百瓣玫瑰和大马士革玫瑰为主料，占香水一半以上的分量，并搭配了31款材料。此外，LE LABO定期推出一款城市的味道，并且只在那个城市售卖以此来扩张增加品牌影响力。
▲ 东京城市限定的Gaiac 10
难以想像，当初被业内大公司高层和投资基金嘲笑，拒之门外的LE LABO，不但吸引了 W 杂志、纽约时报等媒体的注意力，而且到第四年，年销售额已经达到450万美元。
凭着“有钱才花”的扩张原则，在那时全球一共只开了4个独立店面。不过，自从它被雅诗兰黛收购后，开店速度明显快了很多。现在在美国、欧洲、香港、韩国、东京、巴黎、伦敦均设有独立门店。并在高端百货Nordstrom、Barneys New York、Net-a-porter以及Saks Fifth Avenue有售。
