她每天穿着和服做咖啡,是全球最红的咖啡师之一

Lifestyle | 11 21 2018

她每天穿着和服做咖啡,是全球最红的咖啡师之一

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如果你也有密切关心 %Arabica ,那一定会看到过在京都 %Arabica ,有一位身穿和服的,长得很好看的咖啡师。她叫 Yuka Sekine,15 岁开始成为宫川町的舞妓,一直到 21 岁隐退,因为喜欢咖啡,入职 %Arabica 学习并成为了咖啡师。




Yuka Sekine 的 Instagram 账号上记录着她的进步,分享了她在京都喜欢去的咖啡馆、餐厅、书店。








咖啡对于 Yuka Sekine 来说是连接着自己和外界,连接着人与人之间的关系,当她发现自己工作的地方 %Arabica 每天来往各地不同的客人和同行,她开始想到了自己从前的职业,于是她开始了“咖啡 x 和服”想法,想让更多人通过咖啡了解京都舞妓和日本传统和服。






2017 年夏天 Yuka Sekine 她离开了工作两年的 %Arabica ,现在在大阪的 Lilo Coffee Roasters 工作,兼职自由咖啡师,依然穿着精致却日常的和服出现在各种咖啡节日活动,不同品牌的 pop-up 活动,到各咖啡店里做客座咖啡师,成为关西地区甚至是日本的咖啡行业内的一个大家熟悉的穿和服的咖啡职人。



📍现在工作的地方 Lilo Coffee


地址:大阪中央区心斋桥筋2-7-25金子ビル2階





📍开在废弃小学里的咖啡馆 Traveling Coffee 


地址:京都中京区東入備前島町310-2 旧立元诚小学图书馆


📍京都独立书店诚光社


地址:京都上京区中町通丸太町上ル俵屋町437



📍窑子一样的厨房餐厅 Kiln


地址:京都下京区西木屋町四条下ル船頭町194 村上重ビル2F



📍有展览看的古道具选物店 Dongree


地址:京都東山区池殿町214-4 エリア



📍大胡子咖啡馆 HIBI Coffee


地址:京都下京区七条通河原町東入材木町460



📍浪人的咖啡馆 WANDERERS STAND


地址:京都下京区八百屋町58 イチハタビル1F



📍小可爱咖啡馆工船


地址:京都上京区河原町通今出川下ル梶井町448 清和テナントハウス2F G号室



📍coffee supreme 东京限定 pop-up



📍京都藤井大丸百货



📍THE NORTH FACE STANDARD / MUSIC PACKAGE




📍在奈良举行的 Dongree Camp Market



12 月 1-2 日 Yuka Sekine 会到台湾,参加「HaveAnice Festival」和「Culture & Coffee Festival in Taiwan」,mars 想见她的朋友已经定好飞台北的机票了。


文/Aigo 图/来源自网络 版权属原作者



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