你知道吃素有这么多好处么？
吃一天的素食，除了能减少几千大卡的摄入，
还可以节约12.5m³的水、减少27kg碳排放、拯救8㎡的森林，
最重要的是可以拯救3个动物。
我们精选出魔都14家超人气的素食餐厅和素食料理，
够你吃上半个月！
带你品尝美式热狗里的素肉香肠，
手抓中东风味的鹰嘴豆泥薄饼,
游玩农场还能吃上有机素食料理！
有机轻食餐厅TRIBE上海店布局有两层、还有一楼的户外区域。一层的玻璃门和二层的飘窗能够在用餐的时候能让你晒到温暖的阳光浴 ，店内的霓虹灯和“镭射光线再生木板”更是让人眼前一亮，就像穿梭于宇宙之间。
生巧克力“奶酪蛋糕”（含有可可粉、开心果和腰果）
全能风味豆腐
TRIBE主打健康餐食和甜品，这道全能风味豆腐，营养丰富富含纤维、蛋白质和不饱和脂肪。嫩煎过的豆腐、牛油果、胡萝卜、日本毛豆组合在一起，浓艳的颜色撞击还没吃进嘴巴就已让人食欲大开。
地址：富民路291号长乐路上(长乐路710号对面)
电话：021-60932982
营业时间：周一至周日 08:00-23:00
人均：110元
派社Pie Society没有入驻美食众多的商圈，而是将餐厅选在了交通大学的附近。店面不大，一进到餐厅，就给人舒适、融洽的感觉。木制餐桌温馨柔和，白色瓷砖砌成的墙壁干净、整洁，令人眼前一亮。
素食“香肠配薯泥”——素肉香肠、红薯泥、焦糖洋葱汁
全素德州辣肉酱派
派社虽然不是纯素食餐厅，但有豆制品等等做成的的美味素肉。煎好的素肉香肠浇上咖喱汁，别有一番滋味，咬上一口能让你分不出素食肉食，如果食肉星人想要吃点素食料理，派社是个不错的选择。
地址：番禺路381号幸福里B楼102室
电话：021-62146992
营业时间：周一至周日 11:00-21:30
人均：70元
Brut Cake Cafe最吸引人目光的莫过于墙上的杯子，100个纯白的马克杯拥有100张不同的表情，看上的可以买回家私藏。布制的餐盘垫、绘有猫咪简笔画的餐盘，到处都体现出自然的田园风味。
椰香番茄炖蔬菜
鹰嘴豆泥二重奏
Brut Cake Cafe虽然不是纯粹的素食餐厅，但是素食料理也是爱好者的推荐菜肴。椰蓉与鹰嘴豆泥是减肥健身爱好者最喜欢的料理食材，配上清炖的蔬菜和法棍，补充氨基酸同时还是低卡路里。
地址：愚园路698号
电话：17321008129
营业时间：周六,周日 10:00-20:00 周一至周五 08:00-21:0
人均：80元
这家热狗店环境简约，专营各种热狗。墙上还有很多搞怪动漫人物，对动漫有兴趣的一定要去打个卡。难得的是这家店也是宠物爱好者的天堂，可以携带宠物进店哦。
牛油果芝麻素食热狗
他们家是一家有很多素食热狗选择的咖啡餐厅。豆制品做成的香肠以假乱真，来这吃一顿素食热狗，减轻肠胃负担的同时还能吃上低热量的“香肠”。
地址：延安东路588号东海商业中心104室(浙江中路和北海路交界口)
电话：18217166898
营业时间：周一至周五 08:00-21:00 周六,周日 10:00-21:00
人均：50元
Eli Falafel是魔都第一家黎巴嫩餐厅，餐厅的壁画也充满了中东风情，店内还有地道的中东烤肉机，所有的东西都是纯正的中东味道。
鹰嘴豆泥、红辣椒沙拉、茄子酱和皮塔饼
炸豆丸子拼盘搭配芝麻酱
感兴趣的素食爱好者可以去这试试地道的中东素食料理。炸豆丸子、鹰嘴豆泥、葡萄叶、薯条、芝麻酱、蔬菜小麦沙拉……这里是中东美食爱好者的天堂。烙的刚好的面饼裹上鹰嘴豆泥，细腻的豆沙味在口中迸发，比吃肉还香。晚间常常人满为患，如果要在这吃晚餐，记得提前预定。
地址：乌鲁木齐中路294号
电话：021-54017778
营业时间：周一至周日 11:00-22:00
人均：100元
Egg 是家小而美的咖啡店，一个优雅整洁的欧式小空间，让你有一种身处异国咖啡厅的感觉。双层LOFT，明亮的白色调装潢，充分利用巨大的落地窗和玻璃门的良好采光，简约又舒适。
纯素鼠尾草籽饭加入了黑巧克力、烤椰肉片和白芝麻
腰果牛奶咖啡
他们家的腰果牛奶咖啡也许是这一片咖啡店里最美味的，鼠尾草籽饭也混合着淡淡的椰香，很适合作为Brunch来吃。虽然目前这里没有太多素食菜单，但来这喝个下午茶也是不错的选择。
地址：襄阳北路12号
电话：18501663664
营业时间：周一至周日 08:00-18:30
人均：90元
Photo by：花草怡人
蔬事是一家纯粹的素食餐厅，环境风格也很契合他们家的素食主义理念。奶咖色的座椅配上暖色灯光，很适合一个人过来吃点素食放松一下。
咖喱南瓜杂粮饭
他们家是一家纯素食餐厅，菜单上没有一道带荤腥的肉菜。他们家的咖喱杂粮饭除了香浓咖喱酱还有坚果来丰富口感，鲜艳的色彩与丰富的口感带来双重感官刺激，是很多素食爱好者必点菜肴。
地址：南京西路789号兴业太古汇LG2-01
电话：021-53550188
营业时间：周一至周日 11:00-22:00
人均：90元
嘻咩是一家日料餐厅，但是装修环境走的却是北欧小清新风格。适合朋友一起小聚，还有很多创意日料可以品尝。
蘑菇荞麦面
嘻咩佛陀荞麦面
这家日本餐厅有很多素食可点，荞麦面搭配腌菜，麦香和腌菜组合的创意日料很适合素食者尝鲜。午餐时段的蔬菜咖喱也很受欢迎。另外，他们家也是晚上喝酒好去处，小酌清酒配素食也是不错的选择。
地址：长乐路989号世纪商贸广场1楼1-B(全家旁)
电话：021-64225996
营业时间：周一至周六 午市 11:00-15:00 晚市17:00-23:00
人均：140元
The Rooster是一家以经济酒吧闻名的餐厅，整个店内的装修风格也是围绕着酒吧进行设计，实木酒架上摆满了各种酒。但是他们家也有很棒的素食餐，快来一起试试！
中式豆腐沙拉加
中式豆腐沙拉入了青菜、杏仁片、柑橘和萝卜姜汁，丰富了口感，很多人小酌的时候也会点这道菜来爽口。这里还有有一个旧衣物捐赠回收站，能做到这一点的餐饮店寥寥无几，快去看看吧。
地址：陕西北路455号
电话：15221093094
营业时间：周一至周日 09:00-00:00
人均：110元
奔步位于一栋商务楼的地下，墙上的装饰富有印尼的土著文化特色，墙上的装饰都是印尼特有的像是土著乐队等文化元素，这家店的素食料理也是印尼特色十足。
炸豆腐和印尼豆豉
这道印尼豆豉味道极其丰盛，豆腐中加入的特色豆豉让人馋涎欲滴，浓郁的豆酱香味搭配炸豆腐，可能是魔都唯一一家做得出这道菜的餐厅了。他们家也有很多其他的素食菜单，像是印尼风味甜饼也是明星菜肴。
地址：南京西路555号555商厦B1层
电话：021-62227693
营业时间：全天11:00-21:15
人均：90元
百欧欢是观光休闲农场，不只是一家单纯的餐厅。有各种绿色有机蔬菜，魔都很多素食主义者都是这里的老顾客。
有机蔬菜纯素午间套餐
这里的午餐美食涵盖各种蔬菜豆制品，料理所用的食材全是他们家自己种植培育的，相比于普通店家新鲜程度大大提升，也免去了农药激素的担忧。家庭出游也可以带孩子来吃，不用担心食品安全的问题。
地址：川沙镇川沙路8019号(近农场路)
电话：13817448343
营业时间：周六,周日 10:00-16:00
photo by: cn妃英
Happy Buddha是一家不显眼的街口小店，老板是美国人，也是个素食爱好者。环境很舒适温馨，有一种家庭手工作坊的温暖感。因为所有菜单都是素食，几个朋友健身完来吃一顿不用担心白运动了。
香滑细腻的奶酪通心粉
他们家的纯素美食，在魔都吸引了很多奉行素食主义的外国人。一些常见的菜有素食三明治、香蒜意大利面、巧克力蛋糕等等。Happy Buddha最新推出了自助晚餐，晚间6点到9点，包括三种披萨和两种不同风味的沙拉。减脂还超值！
地址：陕西南路388号550弄25号B栋101
营业时间：每天18:00-21:00
电话：021-54366083
人均：80元
Photo by:shemy
幸福咖啡是纯素食咖啡厅，装修的小资风十足。墙上的绿色植物更加迎合了素食餐厅的主旨，还能让你有一种回到花园的感觉，很适合闺蜜几个来聚餐拍拍照。
鲜美的素肉做的港式烧腊饭，加有新鲜蔬菜和米饭
素肉汉堡加入了素奶酪片、素蛋黄酱，搭配自制薯条和沙拉
多种口味的咖啡、琳琅满目的蛋糕和面包、午餐及晚餐套餐。素肉汉堡营养搭配更健康，煎好的素肉一口下去绝对能骗过你的味蕾，各种代肉菜肴满足食欲的同时还能满足身体营养需求。
地址：淞沪路433号(创智天地6号楼1层)
电话：021-55380622
营业时间：周六,周日11:00-19:00 周一至周五 08:30-19:00
人均：50元
玛雅餐厅的的装修一眼就能看出带着浓郁的南美风情，用涂鸦展示的墨西哥文化，昏黄的灯光下，整个屋子都被温暖包围，浓浓的异域氛围，热烈的多国文化碰撞，好像吃了一顿饭就去墨西哥旅行了一次。
烤菜花搭配腌蘑菇、牛油果青酱和松露粉
生西葫芦片
这里的素食菜谱是上海素食餐饮发展道路上的先锋。共有30道菜，包括开胃菜、主菜，甚至还有自制椰子巧克力冰淇淋！菜单上满是山珍海味，最近又添加了一道“烤菜花搭配腌蘑菇、牛油果青酱和松露粉”，食材非常惊艳，口感也是很丰富。
地址：巨鹿路568弄四方新城俱乐部2楼
电话：021-62896889
营业时间：周一至周五 17:00-24:00 周六,周日 11:00-16:00 17:00-24:00
人均：240元
联系我们：info@shanghaiwow.com
我们去这家酷似美术馆的餐厅，吃了一顿历经265天的南法料理！
